Hřib Dubový

Klobouk má rozměry 4 - 20 cm v průměru, v mládí polokulovitý, později vyklenutý až plochý, ve stáří někdy políčkovitě rozpukaný jinak hladký a sametový. Barvy šedo nebo kožově hnědé někdy až rezavohnědý.

Rourky jsou vysoké, v mládí bělavé, později žlutozelené s póry drobnými, okrouhlými stejně zbarvenými jako rourky. Pomačkáním barvu nemění.

Třeň 10 - 25 cm dlouhý, 2 - 7 cm tlustý, nejdříve soudkovitý, později válcovitý, většinou okrově hnědý s výraznou bělavou, hranatou síťkou s velkými oky, která přesahuje od shora přes polovinu délky třeně, někdy až k bázi.

Dužnina je bílá, neměnná, chuti lahodné a vůně příjemně houbové.

Výtrusný prach vypadá olivově hnědý.

Vyskytují se dosti hojně v listnatých a smíšených lesích, hájích na rybničních hrázích, zejména pod duby, buky a lipami. Vzácněji pod jehličnany. Najdeme je už začátkem května.

Jedlý hřib dubový je velmi chutný všestranně použitelný v kuchyni. Nevýhodou je jeho značné červivění.
Když se ale najde abnormální plodnice s průměrem klobouku až 30 cm, tak každý houbař kulinář se již těší na výborné řízky. Když tohoto hřiba najde vandal materialista, tak rozhrabe celé okolí a již má zajištěno, že několik let na tomto místě nic nenajde!!!